季節の恵みを楽しめる和食は、旬の食材を生かした仕上がりが魅力です。揚げたての天ぷらは、素材の持つ旨味や香りを引き立てる軽やかな仕上がりで、ひとくちごとに満足感が広がります。コースでは、先付やかき揚げに加え、締めの食事まで充実した内容が並びます。料理に合わせたお酒にもこだわり、ソムリエが選ぶワインや日本酒が料理の味わいをさらに引き立てます。五感で楽しむ和食とお酒が、心に残る特別なひとときを吉祥寺で演出します。